くるくるトンボ

クレープ生地

【お店級レシピ】究極のもちもち食感!破れにくいクレープ生地の作り方

おうちで本格的なもちもちクレープ生地を作りたい方へ。破れにくく伸ばしやすい生地の作り方、失敗しないコツ、焼き方のポイントを詳しく紹介。初心者でもお店級の仕上がりに!
クレープ生地

【フィナンシェ風】アーモンド香る風味豊かなクレープ生地|モチっと食感でお店ような味わい

アーモンドが香ばしいフィナンシェのようなモチっと食感の生地をご紹介!お店のような風味豊かなモチモチクレープは、「生地の材料・焼き方・冷まし方」で決まります。おうちで簡単に「パリッと幸せな1枚」を作ってみてください!
クレープ生地

【ホットケーキミックス】屋台のベビーカステラ風・サクッとフワッとクレープ

外はサクッ、中はふわっ!ホットケーキミックスで作る「屋台のベビーカステラ風クレープ」。はちみつの香りがふんわり広がる、片面焼きでパリッと香ばしい生地の作り方を紹介します。おうちで簡単・お店みたいな一枚に!
クレープ生地

【SNSで話題】お店風のパリパリクレープをおうちで再現!

「パリパリ食感のクレープ」がSNSで大人気!特に"バターシュガー"は、生地の香ばしさを一番楽しめる定番レシピ。今回は、基本の材料で作る王道の「パリパリ生地」を再現できたのでご紹介します。お店のようなパリパリクレープは、「生地の材料・焼き方・冷まし方」で決まります。おうちで簡単に「パリッと幸せな1枚」を作ってみてくださいね。
道具

【超プロ級仕上がり】円鉄板クレープの魅力とおすすめ理由|お店みたいな1枚を自宅で!

おうちで“超プロ級”のクレープを焼くなら円鉄板がおすすめ!ムラのない美しい焼き色とパリッと香ばしい食感が再現できます。クレープパンとの違い・メリット・デメリット・使い方・失敗しないコツを分かりやすく解説!
タイトルとURLをコピーしました